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章鱼小丸子、紫米饭团、炸鸡、茶饮、卤肉饭、蛋包饭、潮汕粿条,一站尝遍。
从经典招牌到人气新品,每一口都是太阪町的用心之作。
潮大喆鲜切猪杂粿条/面,是品牌潮汕粿条系列的地道招牌产品。每一碗鲜切猪杂粿条/面选用非遗潮汕粿条或手工酥面,搭配鲜切猪杂,加入每日现熬大骨鸡汤,现点现煮。猪杂鲜嫩爽脆,粿条软滑入味,汤底清润鲜甜,最大程度还原潮汕本味,口感层次丰富。作为潮大喆的核心潮汕风味单品,是深受本地食客喜爱的市井烟火简餐。
潮大喆沙茶牛肉酸菜饭,是品牌五常米饭系列的人气特色产品。每一碗沙茶牛肉酸菜饭均选用五常大米作为基底,搭配沙茶酱腌制入味的鲜嫩牛肉,配上酸爽酸菜,现点现出。牛肉软嫩入味,沙茶香气浓郁,酸菜酸香爽口解腻,米饭吸饱浓郁酱汁,口感层次丰富。作为潮大喆经典潮汕风味饭品,是深受食客喜爱的下饭简餐。
潮大喆普宁炸豆腐,是品牌潮汕小吃系列的经典特色产品。每一份普宁炸豆腐选用地道豆腐坯,高温现炸而成,搭配潮汕特色蘸汁,现点现做。豆腐外皮金黄酥脆,内里软嫩绵密,蘸上灵魂调味蘸汁,口感层次丰富。作为潮大喆地道潮汕风味小食,是食客到店必点的特色佐餐小吃。
潮大喆芥蓝牛肉饭,是品牌五常香米饭系列的家常人气产品。每一碗芥蓝牛肉饭均选用五常香米作为基底,搭配鲜嫩牛肉与爽脆本地芥蓝,现点现出。牛肉滑嫩入味,芥蓝鲜脆爽口,锅气十足,酱汁浸透粒粒米饭,口感层次丰富。作为潮大喆地道潮汕家常风味饭品,是广受食客欢迎的日常下饭简餐。
潮大喆沙茶牛肉滑蛋饭,是品牌五常米饭系列的人气特色产品。每一碗沙茶牛肉滑蛋饭均选用五常香米作为基底,搭配腌制嫩牛肉与软绵滑蛋,融入地道潮汕沙茶酱烹制,现点现出。牛肉鲜嫩入味,滑蛋柔润蓬松,沙茶香气醇厚,酱汁浸润粒粒米饭,口感层次丰富。作为潮大喆创新潮汕风味饭品,深受广大食客喜爱。
潮大喆鸡蛋瘦肉肠,是品牌现蒸肠粉系列的地道潮汕特色产品。每一份鸡蛋瘦肉肠采用米浆现蒸,融入鲜鸡蛋与新鲜瘦肉馅,淋上秘制潮汕酱汁,现点现蒸。粉皮薄润弹滑,蛋香浓郁,瘦肉鲜嫩入味,酱汁咸香醇厚,口感层次丰富。作为潮大喆招牌肠粉单品,是还原潮汕街头烟火气的人气早午简餐。