潮大喆沙茶牛肉滑蛋饭
潮大喆沙茶牛肉滑蛋饭，是品牌五常米饭系列的人气特色产品。每一碗沙茶牛肉滑蛋饭均选用五常香米作为基底，搭配腌制嫩牛肉与软绵滑蛋，融入地道潮汕沙茶酱烹制，现点现出。牛肉鲜嫩入味，滑蛋柔润蓬松，沙茶香气醇厚，酱汁浸润粒粒米饭，口感层次丰富。作为潮大喆创新潮汕风味饭品，深受广大食客喜爱。
沙茶风味浓郁，牛肉嫩滑，滑蛋软绵，潮大喆沙茶牛肉滑蛋饭，结合潮汕沙茶经典风味与滑蛋烹饪技法，遵循品牌鲜料鲜作的理念优化改良。制作时，精选牛肉切薄片腌制锁嫩，正宗潮汕沙茶酱浓郁香气；鸡蛋充分搅散，低温慢煎制成软嫩流润的滑蛋，最大程度保留蛋品的绵柔口感。碗中盛入颗粒饱满油润的五常香米，铺上沙茶嫩牛肉，盖上一层金黄软绵滑蛋，淋上鲜香酱汁。牛肉软嫩弹滑，滑蛋入口绵密，沙茶酱香十足，酱汁拌匀米饭鲜香浓郁，兼顾美味与饱腹感，打造一碗经济实惠的潮汕烟火简餐。
产品特点：
真材实料：选用五常香米、鲜嫩牛肉、新鲜鸡蛋、正宗潮汕沙茶酱，用料实在，风味地道。
现点现出：门店明厨现炒现煎出餐，牛肉热嫩、滑蛋软绵，锁住出锅绝佳食用口感。
口味浓郁：地道沙茶酱香气醇厚，牛肉嫩滑，滑蛋软绵，蛋香肉香相互融合，拌饭香浓适口。
组合灵活：可单点沙茶牛肉滑蛋饭，也可搭配紫菜汤、潮汕特色小吃组成工作餐套餐，适配一人简餐、双人就餐。
品牌背书：潮大喆母公司深耕餐饮23年，粤港澳100 +门店，自建2600㎡餐饮一体化服务中心，百人专业团队，供应链体系成熟稳定。
适合场景：商场简餐、通勤工作餐、学生就餐、出行赶路就餐、家庭便饭、潮汕风味解馋。
