潮大喆鲜切猪杂粿条/面

鲜切猪杂，原汁原味，汤底清甜，潮大喆鲜切猪杂粿条/面，传承潮汕本地猪杂汤粉的地道烹制技艺，结合品牌鲜料鲜作的理念进行标准化改良。制作时，选用到店新鲜猪杂精细处理清洗，大骨鸡汤长时间慢熬吊出清甜底汤，非遗粿条/手工酥面下锅烫熟，再下入鲜切猪杂快速滚煮，最大程度锁住猪杂鲜嫩口感，避免久煮变老。盛入碗中，浇上滚烫大骨原汤，不做过重调味，突出猪杂本鲜与汤底清甜，还原潮汕街头老味道，打造一碗经济实惠的地道潮汕烟火简餐。

产品特点：

真材实料：选用鲜切猪杂，非遗潮汕粿条/手工酥面，每日现熬大骨鸡汤，食材新鲜看得见。

现点现出：门店明厨亮灶现滚现煮，猪杂现烫即出，锁住鲜嫩脆爽，出锅热乎，保障地道食用口感。

口味地道：少重调味，突出食材本味，猪杂鲜爽，大骨汤底清甜，复刻潮汕本土市井风味。

组合灵活：可单点鲜切猪杂粿条/面，也可搭配潮汕小吃、卤味组成简餐套餐，适配一人简餐、双人就餐。

品牌背书：潮大喆母公司深耕餐饮23年，粤港澳100 +门店，自建2600㎡餐饮一体化服务中心，百人专业团队，供应链体系成熟稳定。

适合场景：商场简餐、通勤工作餐、学生就餐、出行赶路就餐、家庭便饭、潮汕风味解馋。