和风食堂天妇罗虾蛋包饭

酥脆天妇罗虾配咖喱/番茄酱，滑嫩流心蛋包裹米饭，太阪町・和风食堂天妇罗虾蛋包饭，承袭日式蛋包饭与天妇罗经典工艺，依托母品牌太阪町23年餐饮经验标准化改良。制作时，天妇罗虾高温炸至外皮蓬松酥脆，锁住虾肉鲜甜；鸡蛋低温慢煎，做成云朵般软绵的流心蛋皮，包裹颗粒饱满的五常香米。慢熬咖喱酱汁搭配土豆、胡萝卜、西兰花，也可替换为酸甜番茄酱汁；蛋包顶部撒海苔碎增香，一旁摆上天妇罗虾与鲜时蔬一同出餐。软嫩蛋浆缓缓流淌，天妇罗虾咔嚓酥脆，虾肉鲜甜弹牙，醇厚酱汁裹满米饭，一口解锁酥脆与软嫩双重风味。

产品特点：

真材实料：选用整只天妇罗虾、五常香米、新鲜鸡蛋，搭配西兰花、胡萝卜，咖喱 / 番茄双酱汁可选，海苔碎提香。

现点现出：门店现煎流心蛋皮，现炸天妇罗虾，热乎出餐，保留虾身酥脆与蛋皮软嫩口感。

双味可选：浓郁咖喱风味或者酸甜番茄风味，适配不同食客口味偏好。

组合灵活：可单点蛋包饭，也可搭配手打柠檬茶组成套餐，一人工作餐、朋友小聚都合适。

品牌背书：母品牌太阪町深耕餐饮23年，成熟连锁研发与供应链体系，从经典章鱼烧升级为全时段和风食堂。

适合场景：商场简餐、工作日午餐、学生就餐、打卡解馋、家庭便餐。