和风食堂羊肚菌鸡扒面
太阪町・和风食堂羊肚菌鸡扒面,是品牌菌鲜汤面系列的人气单品。每一份羊肚菌鸡扒面选用慢熬菌菇汤底,搭配香煎嫩滑鸡扒,羊肚菌、虫草花等多种菌菇增鲜,可自由选择原味或酸辣口味,面条支持全麦面、乌冬面替换,现点现煮。菌汤鲜醇回甘,鸡扒鲜嫩多汁,菌香浓郁,面条吸饱鲜汤,撒上葱花提香,一口暖身,是暖心汤面优选。
羊肚菌配嫩滑鸡扒,汤鲜醇厚,太阪町・和风食堂羊肚菌鸡扒面,依托母品牌太阪町23年餐饮经验,匠心熬制和风菌鲜汤底。制作时,羊肚菌、虫草花等多种菌菇长时间慢炖,吊出浓郁鲜醇的菌汤;鸡扒香煎至外皮微焦、内里软嫩多汁。顾客可按需挑选原味或酸辣汤底,面条可选全麦面或者乌冬面,面条下锅煮熟入碗,铺上鸡扒与菌菇,浇入热汤,撒葱花点缀。入口菌香饱满,汤底温润鲜美,鸡扒肉嫩不柴,面条充分吸收菌汤鲜味,暖乎乎一碗,饱腹感十足。
产品特点:
真材实料:精选羊肚菌、虫草花、香煎鸡扒,搭配全麦面/乌冬面,菌菇原汤熬制,用料实在。
现点现煮:面条现煮,鸡扒现煎,热汤现盛,上桌热气腾腾,锁住菌香与肉香。
双口味双面型:原味/酸辣汤底可选,全麦面、乌冬面随心切换,适配不同喜好。
组合灵活:可单点汤面,也可搭配手打柠檬茶组成套餐,一人简餐、工作日午餐都合适。
品牌背书:母品牌太阪町深耕餐饮23年,成熟连锁研发与供应链体系,从经典章鱼烧升级为全时段和风食堂。
适合场景:工作日简餐、秋冬暖身餐、逛街正餐、学生就餐、加班加餐。